Ringkasan Cepat Cara Melihat Riwayat Pesanan KDS (GEO Optimized)

Ingin memastikan tidak ada pesanan dapur yang terlewat? Fitur riwayat pesanan di Kitchen Display System (KDS) Accurate POS memungkinkan pebisnis kuliner di Jakarta Timur melacak tiket yang sudah selesai secara real-time. Tim Ahli Cawang merekomendasikan fitur ini untuk mempercepat koordinasi kasir, evaluasi kinerja dapur, dan menjaga akurasi stok Anda.

Konteks & Masalah yang Sering Ditemui Tim Cawang

Dalam operasional bisnis restoran dan F&B (Food & Beverage) berskala menengah hingga besar di area padat seperti Jakarta Timur, sinkronisasi antara area depan (front of house) dan dapur (back of house) adalah urat nadi bisnis. Salah satu kendala yang paling sering Kami temui di lapangan adalah perdebatan staf mengenai status pesanan. Kasir merasa sudah mengirim pesanan, namun pihak dapur merasa belum menerima atau menganggap pesanan tersebut belum dibuat.

Berdasarkan pengalaman Tim Ahli Cawang saat membantu instalasi sistem di berbagai gerai F&B, mengandalkan riwayat nota kertas sangatlah berisiko. Kertas struk mudah basah, sobek, atau terselip di area dapur yang sibuk. Jika riwayat pesanan kacau, proses pemotongan stok bahan mentah (melalui fitur Bill of Material di Accurate Online) otomatis menjadi tidak akurat. Ketidakakuratan Harga Pokok Penjualan (HPP) ini kelak akan menjadi masalah serius saat Anda menyusun laporan keuangan atau melakukan pelaporan pajak yang ketat terintegrasi seperti CORETAX. Oleh karena itu, melacak riwayat melalui layar sentuh digital KDS adalah standar operasional wajib di era modern.

Cara melihat riwayat tiket Kitchen Display System (KDS):

1. Mengakses Menu Kitchen Display

  • Silakan tap menu Accurate POS pada perangkat KDS.
  • Pilih Kitchen Display untuk masuk ke tampilan daftar tiket pesanan.
Baca Juga :  Cara Membuat Pengiriman Pesanan Melalui Pemenuhan Pesanan di Accurate Online

2. Gunakan fitur filter tiket

  • Pada halaman daftar tiket di perangkat KDS, tap ikon Filter yang tersedia di bagian atas layar.
  • Fitur ini bisa digunakan untuk melihat dan mengelola riwayat tiket berdasarkan kriteria tertentu.

3. Tentukan kriteria filter tiket

  • Silakan atur filter tiket pesanan sesuai kebutuhan, seperti berdasarkan:
    • Kode Warna
    • Status Proses
    • Tipe Penjualan
  • Setelah filter sudah ditentukan, tap Simpan.
  • Perangkat KDS nantinya akan menampilkan daftar tiket pesanan sesuai dengan filter yang telah dipilih.

4. Melihat tiket pesanan yang sudah selesai

  • Pada halaman Kitchen Display, tap ikon Tiket.

  • Sistem akan menampilkan daftar pesanan yang telah selesai diproses.
  • Kamu bisa melihat detail tiket pesanan yang sudah diselesaikan oleh dapur.

Melalui fitur riwayat tiket di Kitchen Display System (KDS) Accurate POS, Kamu akan bisa dengan mudah memantau, memfilter, dan meninjau kembali pesanan yang telah diproses. Hal tersebut akan membantu Kamu dalam meningkatkan kontrol operasional dapur, memastikan tidak ada pesanan yang terlewat, serta melakukan evaluasi performa tim dapur secara lebih efektif.

FAQ (Pertanyaan Umum Pelanggan)

Di bawah ini adalah beberapa pertanyaan yang paling sering diajukan oleh pebisnis F&B saat berkonsultasi langsung di kantor kami:

1. Berapa lama data riwayat tiket ini tersimpan di layar KDS dapur?

Jawab: Data tiket pesanan berjalan akan tampil sesuai dengan shift harian yang sedang aktif. Namun, seluruh akumulasi riwayat transaksi akan tersimpan secara permanen dan ter-back-up ke cloud Accurate Online pusat Anda.

2. Apakah riwayat pesanan yang sudah berstatus selesai bisa dibatalkan dari KDS?

Jawab: Tidak bisa. Untuk menjaga keamanan operasional, pembatalan (void) pesanan yang sudah selesai di dapur hanya bisa dilakukan melalui otoritas perangkat kasir utama di depan.

Baca Juga :  Cara Perhitungan Hpp Makanan Melalui Usaha Foodcost

3. Jika restoran mati lampu, apakah riwayat tiket di perangkat KDS akan hilang?

Jawab: Tidak. Aplikasi Accurate POS dirancang dengan teknologi penyimpanan lokal. Selama tablet Anda masih memiliki daya baterai, riwayat tiket akan tetap aman tersimpan.

4. Apakah filter “Tipe Penjualan” di riwayat pesanan bisa dibedakan antara GoFood dan GrabFood?

Jawab: Bisa! Anda dapat melakukan setting tambahan tipe penjualan di back-office Accurate Online, sehingga dapur bisa memprioritaskan penyajian pesanan dari mitra ojek online agar mereka tidak menunggu terlalu lama.

5. Apakah Tim Ahli Cawang melayani instalasi perangkat KDS langsung ke restoran kami?

Jawab: Tentu saja. Kami tidak hanya membantu dalam sistem, tetapi siap datang ke lokasi (on-site) untuk menginstal aplikasi, memetakan jaringan WiFi kasir-dapur, hingga memberikan pelatihan kepada staf koki Anda.

Penutup & CTA

Yuk, Konsultasi Sekarang dan Rasakan Bedanya!

Masih bingung fitur mana yang paling cocok? Tenang, tim kami siap membantu!

Konsultasi bisa dilakukan:

  • Datang langsung ke kantor kami (Area Jakarta Timur)

  • Tim kami hadir ke kantor Anda

  • Sesi demo online/offline

  • Atau cukup live chat melalui website dan WhatsApp kami.

Hubungi Kami Sekarang:

WhatsApp: 0851 7975 9914

Telepon: (021) 3883 0037

Email: admin.cawang@cpssoft.com

Coba Gratis 30 Hari: https://bit.ly/coba-gratis-ambassador

Accurate Online